Szkolenie prowadzone przez wykwalifikowaną kadrę posiadającą wieloletnie doświadczenie branżowe.
Korzyści
Pokaż szczegóły
Uzyskanie możliwości prowadzenia audytów wewnętrznych
Zalety szkolenia w formie Live Online
Oszczędność czasu – brak konieczności przemieszczania się
Elastyczność – możliwość łączenia różnorodnej formy przekazu (prezentacja/wideo/czat itp.)
Efektywność – brak odgłosów i przerw w sali na miejscu
Komunikacja – obustronna komunikacja między prowadzącym spotkanie a uczestnikami, jak i między samymi uczestnikami
Grupa docelowa
Szkolenie przeznaczone jest dla osób pragnących pełnić funkcję audytorów wewnętrznych, specjalistów ds. jakości i/lub bezpieczeństwa, członków zespołu HACCP, odpowiedzialnych w firmie za:
- przygotowanie do wdrożenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- wdrażanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- szkolenia pracowników z zasad wdrażanego systemu
- utrzymanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- rozwój i doskonalenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności oraz metod doskonalenia jakości i bezpieczeństwa żywności
Wymagania wstępne
Do realizacji szkolenia niezbędne jest zapewnienie we własnym zakresie sprzętu komputerowego
wraz z dostępem do stabilnego łącza internetowego oraz zestawu słuchawkowego (głośnik + mikrofon).
Jest to szkolenie prowadzone „na żywo” za pośrednictwem łącza internetowego, z wykorzystaniem wirtualnych narzędzi.
Zajęcia trwają 2 dni po 8 h* dziennie (1 h = 45 min.).
Program
Pokaż szczegóły
I część
Podstawowe pojęcia dotyczące funkcjonowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Wymagania normy ISO 22000
Role i zakres odpowiedzialności w zakresie normy ISO 22000
Wdrożenie i funkcjonowanie systemu
Dokumentacja systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Korzyści płynące z wdrożenia systemu zarządzania żywności
II część
1. Audytowanie na podstawie normy ISO 19011
cele audytu i rodzaje audytów
zasady audytowania
planowanie i przygotowanie audytu
2. Przeprowadzenie audytu
ocena dokumentacji
przygotowanie dokumentów wykonawczych
spotkanie otwierające
ocena zgodności
spotkanie zamykające
przygotowanie raportu z audytu
działania poaudytowe
3. Psychologiczne aspekty prowadzenia audytu
4. Dokumentowanie i gradacja niezgodności
analiza przyczyn wystąpienia niezgodności
działania korekcyjne i korygujące
ocena skuteczności działań
raport z audytu
5. Egzamin
Ważne wskazówki
Cena obejmuje:
dostęp do wirtualnej klasy
materiały szkoleniowe
certyfikat audytora wewnętrznego
Wybór daty
Audytor wewnętrzny systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000. Live online.
Czy jesteś zainteresowany szkoleniem zamkniętym?
Szyte na miarę
Realizowane dla kilku osób we wskazanym miejscu
Oszczędność czasu i kosztów podróży
Najlepsi wykładowcy
Eksperci wspierający Twój rozwój.
>1 000 szkoleń
Praktyczne szkolenia i seminaria z 72 obszarów tematycznych.
